Recipes from Ingredient: cabe merah keriting
Resep Tongseng Kicik Pak Jede Bantul
Yogyakarta menawarkan banyak kuliner yang menggoda. Salah satunya tongseng kicik yang bisa ditemukan warung sate klatak Pak Jede di kawasan Imogiri, Bantul. Tongseng kicik dimasak dengan kuah gulai yang minimalis, sehingga boleh dikatakan kicik adalah tongseng kering dan sering ditambahkan lemak sandung lamur untuk memperkuat rasa daging yang dimasak.
Baca lebih lanjut