Loader

Resep Ayam Bakar Madu

2020-06-28
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Seblak Tulang

  • Resep Kue Tiramisu Mille Crepes

  • Resep Telur Fantasi

  • Resep Toge Goreng Khas Bogor

  • Resep Laksan Khas Palembang

Bahan:

  • 1 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian)

Bumbu:

  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt merica
  • 2 lbr daun salam
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu Oles:

  • 2 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • ½ sdt ketumbar
  • Sejumput asam jawa
  • 6 sdm madu
  • 2 lbr daun salam

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ayam dan rebus hingga mendidih. Kemudian tiriskan ayam.
  2. Haluskan bumbu mulai bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar.
  3. Balutkan bumbu pada ayam, beri air secukupnya dan ungkep hingga bumbu meresap.
  4. Untuk membuat bumbu oles, haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar. Beri air kurang lebih 400 ml, dan masukkan asam jawa dan daun salam. Rebus hingga mendidih.
  5. Panggang ayam dengan mengoleskan bumbu celup pada ayam, jangan lupa untuk mengoleskan juga madu saat ayam di panggang.

Selamat mencoba dan semoga suka!

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh