Loader

Resep Ayam Goreng Sambal Mercon

2020-01-24
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Karedok

  • Resep Nasi Tutug Oncom

  • Resep Bubur Candil ketan

  • Resep Soto Padang

  • Resep Jasuke

Bahan:

  • 500 gr ayam potong-potong, cuci bersih
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas jahe
  • 2 sdt garam

Sambal mercon:

  • 15 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • minyak secukupnya

Cara Membuat

  1. Haluskan bumbu untuk ayam, dan ungkep ayam hingga matang. Goreng satu per satu hingga kuning kecokelatan.
  2. Haluskan sambal mercon, panaskan minyak dan tumis hingga matang, masukkan garam dan gula, aduk hingga merata.
  3. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan duk rata dengan sambal mercon.
Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh