Loader

Resep Ayam Kurma Herbal

2020-03-31
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Ayam Chashu

  • Resep Ayam Tutugura Khas Sulawesi

  • Resep Puding Roti Unicorn

  • Resep Bubur Injin Khas Bali

  • Resep Roti Sisir

Bahan–Bahan:

Ayam 100g

Temulawak 30g

Jahe 30g

Cabai rawit merah 5g

Kapulaga 4 butir

Bunga lawang 1 btr

Cengkih 5 btr

Lada hitam utuh 5 btr

Kayumanis 10g

Ekstrak temulawak halus 1 sdm

Tomat ceri 5 butir, belah dua

Daun jeruk 2 lembar

Jeruk nipis 1 butir, peras

Serai 1 batang

Daun kemangi 6 lembar

Garam 1 sdt

Lada 1sdt

Penyedap rasa 1 sdt

Gula pasir 2 sdm

Air 200ml

CARA MEMBUAT

1. Cuci ayam lalu potong kecil dan rebus. Setelah bersih, sisihkan.

2. Kupas temulawak lalu memarkan, bakar.

3. Panaskan air 200 ml sampai mendidih, sangrai ekstrak temulawak, dan masukkan semua bumbu dan bahan-bahan ke dalam air mendidih.

4. Bumbui dengan garam, lada, penyedap.

5. Ayam yang sudah direbus dan dibersihkan dimasukkan ke dalam kuah herbal

6. Peras buah jeruk nipis hijau, kecilkan api sampai meresap selama 20 menit, siap untuk disantap.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh