Loader

Resep Ayam Madu Khas Sumbawa

2020-02-23
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Kerak Telor

  • Resep Cimol Bandung

  • Resep Rujak Cingur

  • Resep Seblak Tulang

  • Resep Kue Tiramisu Mille Crepes

Bahan:
1 ekor (800 gr) ayam kampung, potong 8 bagian
1/2 sdt gula merah, sisir halus
2 sdt garam
3 sdm madu
2 sdm kecap manis

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah bunga pala atau 1/2 butir biji pala
1 sdt ketumbar, sangrai
1/4 sdt merica, sangrai

Cara membuat:
1. Aduk rata bumbu halus, gula merah, garam, madu, dan kecap manis.
2. Rendam ayam di dalam campuran bumbu selama 2 jam. Tusuk-tusuk ayam.
3. Letakkan ayam dalam pinggan tahan panas.
4. Kukus selama 1 jam sampai matang.
5. Oven atau panggang ayam selama 30 menit sampai kecokelatan sambil diolesi sisa bumbu.

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh