Loader

Resep Ayam Palekko Khas Bugis

2020-02-23
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Sate Padang Pariaman

  • Resep Ayam Goreng Kalasan

  • Resep Botok Daging

  • Resep Guraka, Minuman Jahe Khas Maluku

BAHAN MASAKAN

  •  1 ekor ayam
  •  BUMBU-BUMBU
  •  4 siung bawang merah
  •  10 siung bawang putih
  •  5 lengkuas muda
  •  3 serai
  •  Cabe rawit sesuai selera
  •  6 cabe keriting
  •  Lada
  •  3 kemiri
  •  Ketumbar
  •  Garam
  •  Gula
  •  Penyedap rasa
  •  Jeruk nipis

LANGKAH PEMBUATAN

  1. Blender semua bumbu-bumbu.
  2. Potong ayam kecil-kecil, beri perasan jeruk nipis kemudian goreng setengah matang.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kasih sedikit air, gula, garam, dan penyedap rasa hingga rasanya pas.
  4. Setelah dirasa pas, masukkan ayam setengah matang.
  5. Tunggu sampai bumbu meresap, kemudian sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh