Loader

Resep Ayam Rebus PekCamKe, Hainan Chicken

2020-11-13
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Puding Roti Unicorn

  • Resep Bubur Injin Khas Bali

  • Resep Roti Sisir

  • Resep Opor Ayam ala Chef Renatta MasterChef Indonesia

  • Resep Kue Pancong

Bahan:
– 1 ekor ayam kampung
– Jahe iris
– 3 siung bawang putih
– Air untuk merebus
– Garam secukupnya
– Air es untuk merendam
– Kecap asin dan minyak wijen secukupnya
– Bawang putih goreng

Cara membuat:
– Balur ayam dengan sedikit garam, gosok-gosok lalu diamkan beberapa saat.
– Masak air sampai mendidih lalu masukkan ayam, bawang putih, dan jahe (ayam harus terendam air semua) rebus ayam 45 menit atau sampai empuk dan matang.
– Angkat ayam, rendam di air es supaya kulit ayam tetap bagus. Lalu potong ayam sesuai selera, campur minyak wijen, kecap asin aduk rata, siram ke atas ayam.
– Kuah rebusan ayam jangan dibuang. Tambahkan garam dan bawang putih goreng dan nikmati kuah kaldu untuk pelengkap.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh