Loader

Resep Ayam Rica-rica Khas Manado

2020-01-24
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Karedok

  • Resep Nasi Tutug Oncom

  • Resep Bubur Candil ketan

  • Resep Soto Padang

  • Resep Jasuke

Bahan:

1 ekor ayam kampung, cuci bersih

Kecap manis secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula dan garam secukupnya

2 lembar daun salam

2 batang serai

1 buah lengkuas

Minyak secukupnya

Bumbu halus:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

5 buah cabe keriting

3 cm jahe

3 cm kunyit

1 cm kencur

3 butir kemiri

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus dan daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.

2. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan kecap manis dan tambahkan sedikit air

4. Masak hingga empuk dan airnya menyusut.

5. Koreksi rasa dan sajikan

Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh