Loader

Resep Churros Camilan Khas Spanyol

2020-03-01
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 5
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

5 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Kue Clorot Khas Bali

  • Resep Odading, Kue Bantal atau Roti Goreng

  • Resep Lukumades, Donat Asal Yunani

  • Resep Panna Cotta

  • Resep Martabak Manis

Bahan:
250 ml air

2 sdm mentega

1 butir telur ayam, kocok lepas

1 sdm gula pasir

1/2 sdt pasta vanilla

Minyak goreng secukupnya

Bahan tambahan:

1 sdm gula pasir

1/2 sdt kayu manis bubuk

Pipping bag / plastik segitiga yang digunting ujungnya
Cara membuat churros:
1. Buat adonan kue dengan mencampur air, mentega, gula pasir, dan pasta vanilla. Aduk hingga tidak menggumpal, kemudian masak di air dengan api secukupnya.

2. Jika sudah mendidih, masukkan terigu yang sudah disiapkan dan aduk secara cepat, kurang lebih 2 menit.

3. Matikan api saat dirasa adonan sudah tidak menggumpal lagi. Aduk adonan hingga mengental. Sembari menunggu dingin masukkan telur yang sudah dikocok, aduk hingga merata.

4. Jika sudah, masukkan adonan ke dalam pipping bag atau plastik berbentuk segitiga yang telah digunting salah satu ujungnya.

5. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, kemudian masukkan adonan ke dalam pipping bag. Tekan pipping bag hingga adonan keluar dari ujung plastiknya. Tekan terus sampai kira-kira panjangnya 10 sentimeter, guting dan goreng.

6. Goreng hingga harum dan kecokelatan. Lakukan terus hingga adonan habis.

7. Tiriskan churros yang sudah matang, letakkan ke tempat yang sudah disiapkan, dan taburi dengan campuran gula pasir serta kayu manis bubuk.

8. Siapkan topping rasa yang disuka, bisa cokelat atau selai rasa lain. Churros siap dihidangkan.

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh