Resep Cilok Daging
2019-12-11- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Camilan
- Tingkatan:Easy
-
Tambah ke Rencana
- Hasil: 1
- Porsi: 1
- Waktu Persiapan: 1m
- Waktu Masak: 1m
- Selesai dalam: 1m
Penilaian Rata-rata
(2.3 / 5)
6 Orang menilai resep ini
Resep terkait:
Bahan:
1. 200 gram daging sapi
2. 250 gram tepung kanji (tapioka atau aci)
3. 100 gram tepung terigu
4. 2 batang daun bawang yang sudah ditumbuk halus
5. 4 siung bawang putih yang sudah ditumbuk halus
6. Garam secukupnya
7. 1 sdt merica
Cara membuat:
1. Campur tepung kanji, terigu, daging sapi yang sudah digiling halus, masukkan bawang putih, merica, daun bawang dan garamnya. Uleni hingga mendapat tekstur yang kenyal dan sudah bisa dibentuk.
2. Bentuk adonan bulat
3. Tuangkan air ke dalam panci dan rebus hingga mendidih dan masukkan cilok ke dalam air. Tunggu hingga ciloknya mengapung. Lalu Anda bisa meniriskannya.