Loader

Resep Cilok Sambal Bangkok

2019-12-31
  • Hasil: 1
  • Porsi: 1
  • Waktu Persiapan: 1m
  • Waktu Masak: 1m
  • Selesai dalam: 1m
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 2
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

2 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Rujak Shanghai

  • Resep Mi Instan Kuah Carbonara

  • Resep Korean Garlic Cream Cheese Bread

  • Resep Brownies kukus

  • Resep Kerak Telor

Bahan:

  • 300 gr tepung tapioka/kanji
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 2 siung bawang merah, haluskan
  • 1 sdt garam1 sdt kaldu sapi
  • 150 ml air/secukupnya

Bumbu sambal:

  • 3 buah cabai rawit, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm madu
  • 2 sdm saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • air secukupnya

Cara membuat

  1. Campurkan bawang yang sudah dihaluskan dengan air, rebus hingga mendidih. Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Angkat.
  2. Campurkan tepung tapioka dan terigu, tuang air bumbu yang masih panas, uleni dengan sendok nasi hingga merata. Jika sudah cukup hangat, uleni sebentar.
  3. Rebus air dengan sedikit garam, buat bulatan-bulatan cilok dan rebus ke dalam air hingga mengapung. Angkat. Tiriskan ke dalam wadah yang sudah diberi minyak agar cilok tidak saling menempel.
  4. Panskan teflon, masukkan sedikit air, masukkan gula dan aduk hingga larut. Masukkan cabai dan bawang putih, mask hingga matang. Masukkan saus tomat, madu, dan garam. Aduk rata, tes rasa, jika sudah terasa cenderung pedas manis, angkat.
Jenis Resep: Bahan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh