Loader

Resep Crispy Kungpao Chicken

2019-12-17
  • Hasil: 1
  • Porsi: 1
  • Waktu Persiapan: 1m
  • Waktu Masak: 1m
  • Selesai dalam: 1m
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Opor Ayam ala Chef Renatta MasterChef Indonesia

  • Resep Kue Pancong

  • Resep Lumpia Khas Semarang

  • Resep Kering Kentang Mustofa untuk Hajatan

  • Resep Brulee Bomb

Bahan :

250 gram daging ayam tanpa tulang potong-potong

1 butir telur

Garam dan merica secukupnya

Tepung tapioka secukupnya

Minyak goreng agak banyak

1 buah daun bawang potong-potong

2 buah cabe merah kering potong-potong

Segenggam kacang mede

2 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bombay potong-potong

Sedikit jahe

Saus :

1 sdm arak masak

1/2 sdm minyak wijen

2 sdm kecap asin

3 sdm kecap manis

1 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

1 sdm gula

Sedikit merica

Minyak secukupnya

Cara Memasak :

Campur ayam dengan telur beri sedikit garam dan merica;

Siapkan campuran tepung kering. Campur tepung tapioka dengan garam dan merica;

Panaskan minyak. Balur potongan ayam yang direndam telur dengan campuran tepung kering. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan;

Campur semua bahan saus. Sisihkan;

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu masukkan cabe kering. Tumis sebentar;

Masukkan campuran saus dan bawang bombay aduk rata. Lalu masukkan ayam yang sudah digoreng aduh cepat agar bumbu rata;

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan kacang mede. Angkat. Sajikan.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh