Loader

Resep Dorayaki Oreo

2020-06-05
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (3.8 / 5)

3.8 5 13
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

13 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Gulai Tunjang Khas Padang

  • Resep Mi Goreng Hakka

  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Sate Padang Pariaman

Bahan yang akan kita perlukan adalah
  • 1-2 pack Oreo
  • 2 butir Telur Ayam
  • Kental Manis
  • Susu UHT
  • Mentega
  • Baking Powder
  • Gula Halus
Cara Membuatnya:
  • Pertama-tama kita buka bungkusan oreo dan kemudian pisahkan oreo dari krimnya yang ada di bagian tengah
  • Setelah itu kita masukkan oreo tadi ke dalam blender dan kcampurkan 25 sendok makan susu UHT, 2 butir telur ayam, dan 2 sendok makan baking powder. Kemudian kita blender hancur dan tercampur merata sampai adonan terlihat mengental.
Selanjutnya kita akan membuat krim yang menjadi selai isian dorayaki ini menggunakan krim oreo yang sudah kita pisahkan tadi. Teman-teman bebas menggunakan krim oreo rasa apapun, dalam tutorial ini aku menggunakan oreo dengan krim cokelat.
  • Kita campurkan gula halus, mentega, dan kental manis dengan masing-masing takaran 2 sendok makan. Mixer rata hingga mengembang.
  • Setelah terlihat mengembang kita campurkan krim oreo yang telah kita pisahkan tadi dan kemudian masukkan kembali 2 sendok makan kental manis, selanjutnya kita mixer kembali hingga merata sempurna.
  • Next, kita panaskan teflon dan bersiap untuk menjadikan adonan dorayaki oreo ini seperti pancake. Untuk proses ini tidak memerlukan minyak goreng ataupun minyak lainnya, hanya dibutuhkan teflon yang panas, setelah teflon dirasa cukup panas, kita bisa tuangkan adonan dorayaki ini dan dibuat melingkar bulat.
  • Tunggu beberapa saat hingga adonan ini muncul lubang-lubang di permukaan adonan dan kemudian kita balikkan adonan tersebut yang sudah mulai matang, proses ini jangan dibiarkan terlalu lama agar tidak gosong. Apabila ragu, maka dapat dicoba dulu setelah di teflon apakah terasa pahit atau tidak, jika terasa pahit maka kamu membiarkannya terlalu lama di atas teflon.
  • Kuncinya adalah, begitu melihat lubang-lubang adonan tersebut, langsung balikkan, tunggu sekejap dan kemudian pindahkan ke piring, ulangi proses ini sampai adonan kamu habis.

Setelah proses teflon tadi, kamu bisa ambil satu lembar dorayaki dan kamu oleskan krim yang telah kita mixer tadi, letakkan krim tersebut pas di tengah sambil diratakan menggunakan sendok, setelah itu bisa kamu ambil lembaran lainnya dan kamu letakkan di atas krim tersebut sehingga krim tersebut berada di antara dua lembar dorayaki. Proses selanjutnya agar rapi, bisa kamu urut-urut tepian dorayaki tersebut agar krimnya tidak meluber keluar. Jadi deh! Dorayaki Oreo yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh