Loader

Resep Gambas Al Ajillo, Spanish Garlic Shrimp

2019-11-18
  • Hasil: 1
  • Porsi: 1
  • Waktu Persiapan: 11m
  • Waktu Masak: 11m
  • Selesai dalam: 11m
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Menbosha, Roti Udang Goreng Khas Korea

  • Resep Tumis Tudai, Kerang Darah Khas Kalimantan Utara

  • Resep Udang Selingkuh

  • Resep Kepiting Kuah Asam Pedas

Bahan:

  • 300 gr udang ukuran sedang, kupas, buang kepala dan kulitnya
  • 5 sdm olive oil
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabai kering, potong-potong
  • 2 sdm air lemon
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat:

  1. Lumuri udang dengan air lemon, sisihkan.
  2. Panaskan olive oil dengan api sedang, masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
  3. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna atau menggulung.
  4. Masukkan cabai kering dan garam, aduk rata, kecilkan api agar minyak tidak berasap.
  5. Masak gambas al ajillo kurang lebih selama 2 menit hingga udang matang dan bumbu meresap. Angkat.

Sajikan udang bawang atau gambas al ajillo dengan roti atau nasi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh