Loader

Resep Gethuk Pisang khas Kediri

2020-08-22
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Bala-bala

  • Resep Bakso Bakar

  • Resep Arabian Donut, Luqaimat, Loukoumades

  • Resep Nasi Grombyang

  • Resep Gulai Tunjang Khas Padang

Bahan:

  • 1 sisir pisang kapok setengah matang
  • 25 gr tepung beras
  • 40 gr tepung tapioka
  • 1 sdt vanili
  • Sejumput garam
  • Daun pisang secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kukus pisang menggunakan kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu hingga pisang matang. Kukus kurang lebih selama 20 menit.
  2. Setelah pisang matang, keluarkan dan kupas kulit pisang. Kemudian haluskan menggunakan tumbuh atau garpu.
  3. Masukkan pisang yang telah dilakuskan ke dalam wadah, masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam. Campur adonan hingga merata.
  4. Bungkus adonan menyerupai lontong. Tusuk kedua ujung menggunakan lidi. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
  5. Tata ke dalam panci kukus yang telah dipanskan terlebih dahulu. Kukus selama 25-30 menit dengan api sedang.
  6. Angkat gethuk pisang, biarkan dingin.
  7. Setelah dingin, potong gethuk dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh