Loader

Resep Ikan Asap Santan

2020-01-09
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Nasi Grombyang

  • Resep Gulai Tunjang Khas Padang

  • Resep Mi Goreng Hakka

  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

Bahan-bahan:

  • 500 gram ikan pari asap, potong menjadi 15 bagian
  • 10 buah tahu matang, potong menjadi 2 bagian
  • 4 papan petai7 siung bawang Putih
  • 10 siung bawang merah
  • 1buah bawang bombay
  • 100 gram cabai hijau
  • 4 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit merah
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 150 ml santan instan
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sendok makan garam
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok teh gula putih
  • 200 ml air putih

Cara membuat

  1. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bomay, dan cabai
  2. Belah petai menjadi dua dan cuci bersihTumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay
  3. Tambahkan cabai lalu tumis hingga harum
  4. Masukkan petai, daun jeruk, dan daun salam
  5. Berikutnya masukkan ikan pari asap dan tahu, lalu tumis kembali
  6. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gulaSelanjutnya tambahkan air 200 ml dan tunggu hingga mendidih
  7. Jangan lupa untuk memasukkan santan, aduk-aduk, tunggu mendidih kembali
  8. Setelah itu matikan kompor dan sajikan ikan asap santan hangat-hangat, taburkan bawang goreng untuk menambah aroma sedap.
Jenis Resep: Bahan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh