Loader

Resep Jiaozi

2020-01-21
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Sate Padang Pariaman

  • Resep Ayam Goreng Kalasan

  • Resep Botok Daging

  • Resep Guraka, Minuman Jahe Khas Maluku

Bahan:

  • 100 gr udang
  • 200 gram daging ayam
  • 100 gr udang
  • Kulit dumpling

Sayur

  • 2 Jamur shitake
  • 4 batang daun bawang, ambil bagian ujung
  • 50 grm kubis
  • 50grm daun kucai

Bumbu:

  • 1 siung bawang putih ukuran besar
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt gula
  • 2 sdt minyak wijen
  • 1 butir telur
  • 1 sdt maizena
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt kecap tiram
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • Lada secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Haluskan daging ayam dan udang. Lalu campurkan bumbu yang sudah di haluskan, aduk hingga rata.
  2. Masukkan sayur yang sudah di cincang, aduk kembali hingga rata.
  3. Letakkan 1 sendok adonan di atas kulit dumpling, lalu bentuk menyerupai pastel. Lakukan kesemua adonan.
  4. Untuk menikmati jaozi, dapat di goreng atau di kukus.
  5. Untuk menggoreng, panaskan minyak dan goreng menggunakan api sedang, goreng hingga berwarna kekuningan.
  6. Apabila di kukus, kukuslah selama 20 menit
  7. Jaozi siap di hidangkan hangat-hangat.
Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh