Loader

Resep Kikil Pedas

2020-03-26
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Kue Tiramisu Mille Crepes

  • Resep Telur Fantasi

  • Resep Toge Goreng Khas Bogor

  • Resep Laksan Khas Palembang

  • Resep Bandeng Presto

Bahan :

250 gram kikil sapi
3 sdm minyak untuk menumis
Garam secukupnya
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu sapi bubuk
250 ml air

Bumbu yang diiris tipis :

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai hijau besar
3 cm jahe
4 batang serai, iris bagian putihnya
3 lembar daun jeruk

Cara membuat :

1. Rebus kikil beberapa kali sampai kikil empuk, ganti air rebusan tiap kali merebus. ika sudah empuk, potong-potong, sisihkan.

2. Tumis bumbu iris dalam minyak panas sampai harum dan matang, lalu masukkan kikil.

3. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu sapi bubuk, aduk rata, lalu tambahkan air.

4. Masak sampai matang, aduk sesekali sampai air rebusan habis. Angkat kikil, dan hidangkan.

5. Kikil pedas bumbu serai sip disantap!

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh