Loader

Resep Krecek Bumbu Kecap

2020-05-03
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Nasi Grombyang

  • Resep Gulai Tunjang Khas Padang

  • Resep Mi Goreng Hakka

  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

Bahan-bahan:

  • 500 gram krecek
  • Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis)
  • Kecap manis (secukupnya)
  • 1 batang daun seledri
  • 1 batang daun bawang
  • 3 buah cabai hijau besar (potong serong)
  • 3 buah cabai merah besar (potong serong)
  • 2 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 cm jahe (memarkan)
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • Bahan bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • Garam
  • Gula
  • Kaldu sapi bubuk (secukupnya)

Cara Membuat Krecek Bumbu Kecap:

  • Siapkan semua bahan.
  • Tumis bumbu halus hingga harum.
  • Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan dalam salam ke dalam bumbu.
  • Tambahkan cabai merah dan hijau yang telah diiris serong, aduk rata.
  • Masukkan krecek ke dalam bumbu, aduk rata.
  • Tambahkan daun bawang, daun seledri dan kecap manis secukupnya. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang.
  • Koreksi rasa, angkat krecek yang telah matang dan sajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh