Loader

Resep Kue Mangkuk

2020-01-11
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Sayur Bobor

  • Resep Soto Medan

  • Resep Samosa

  • Resep Nasi Langgi Khas Solo

  • Resep Udang Saus Tiram

Bahan-bahan :

100 gr tape singkong

250 ml air

150 gr tepung beras

175 gr gula

30 gr tepung terigu

1 sendok teh vanili bubuk

1 sendok teh ragi instan yg masih aktif

1 sendok teh baking powder double aktif

Daun pandan

Cara membuat :

1. Hancurkan tape singkong hingga halus

2. Rebus air lalu masukan gula, hingga larut

3. Dalam wadah terpisah masukkan tepung beras,terigu,tape singkong dan vanili

4. Tambahkan air gula yang sudah di didihkan, aduk hingga merata. Setelah itu masukan ragi instan. Aduk kembali hingga merata.

5. Selanjutnya, tutup dengan serbet selama 30 menit.

6. Sambil menunggu panaskan dandang, masukkan daun pandan dalam dandang yg sudah diisi air

7. Kemudian tunggu sampai beruap banyak, masukkan cetakan dalam dandang panaskan sebentar

8. Bila adonan sudah mengembang, aduk kemudian tambahkan kembali baking powder. Aduk kembali hingga merata dan beri sedikit pewarna makanan.

9. Setelah itu masukan adonan dalam cetakan yang sudah dipanaskan. Tutup dandang jangan lupa alasi serbet tutupnya supaya tidak ada air yg menetes kedalam adonan, masak dengan api yang besar.

10. Kukus kurang lebih selama 15 menit, setelah itu diangkat.

11. Keluarkan kue dalam cetakan, dan kue mangkuk pun siap disantap

Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh