Loader

Resep Kue Ongol-ongol

2019-11-29
  • Hasil: 1
  • Porsi: 1
  • Waktu Persiapan: 1m
  • Waktu Masak: 1m
  • Selesai dalam: 1m
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (2.3 / 5)

2.3 5 3
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

3 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Sate Padang Pariaman

  • Resep Ayam Goreng Kalasan

  • Resep Botok Daging

Bahan-bahan :

  • 125 gram tepung tapioka
  • 225 ml air (untuk melarutkan tepung tapioka)
  • 150 gr gula merah sisir
  • 150 ml air (untuk merebus gula merah)
  • 2 lembar daun pandan
  • 150 gr kelapa muda parut
  • 1/4 sendok teh  garam

Cara Membuat nya sebagai berikut, masukkan kelapa parut dan garam dalam wadah tahan panas. Aduk rata lalu kukus kurang lebih selama 10 menit

Kemudian, tuang 225 ml air kedalam wadah tepung tapioka, aduk rata hingga tepung larut, sisihkan

Siapkan panci, lalu masukkan gula merah, 150 ml air dan daun pandan. Rebus hingga gula larut dan air rebusan mendidih, angkat, saring kemudian diinginkan.

Masak larutan tepung tapioka dan air gula merah dalam panci, aduk-aduk hingga mendidih, meletup-meletup dan kental. Angkat biarkan hingga hangat.

Setelah itu,  ambil sendok demi sendok adonan ongol ongol, gulingkan ke kelapa. Lakukan  hingga kelapa menempel ke ongol ongol. lakukan berulang hingga adonan ongol ongol habis.

Kue ongol-ongol sederhana selesai dan siap untuk disajikan untuk orang tersayang di rumah.

Jenis Resep: Bahan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh