Loader

Resep Kupat Tahu

2019-12-02
  • Hasil: 1
  • Porsi: 1
  • Waktu Persiapan: 1m
  • Waktu Masak: 1m
  • Selesai dalam: 1m
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Fish Rice Bowl Sambal Matah

  • Resep Batagor

  • Resep Tumis Tudai (Kerang Dara)

  • Resep Ayam Goreng Padang

  • Resep Ceker Mercon

Bahan-Bahan

  • 2 buah ketupat
  • 1 blok tahu putih, dipotong dadu lalu digoreng
  • 1 buah mentimun, diiris tipis
  • 1/4 buah kol, diiris halus
  • segenggam tauge, diseduh air panas
  • 2 batang seledri, diiris halus
  • bawang goreng dan kacang tanah goreng secukupnya

Bumbu Kuah

  • 5 buah cabai rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt gula merah, disisir
  • 1 sdt asam jawa
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 1 liter air

Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih dan cabai.

2. Masukkan semua bumbu ke dalam panci, direbus sampai mendidih. Angkat dan saring.

3. Siapkan piring, tata tahu, irisan ketupat, dan tauge. Siram dengan kuah. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kacang tanah goreng.

Jenis Resep:, Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Bahan:,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *