Loader

Resep Mi Ongklok khas Wonosobo

2019-11-26
  • Hasil: 1
  • Porsi: 1
  • Waktu Persiapan: 1m
  • Waktu Masak: 1m
  • Selesai dalam: 1m
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Brownies kukus

  • Resep Kerak Telor

  • Resep Cimol Bandung

  • Resep Rujak Cingur

  • Resep Seblak Tulang

Bahan:

  • 200 gram mi kuning, rebus sebentar, tiriskan
  • 500 ml kaldu sapi2 batang daun bawang, iris tipis
  • 50 gram kol 1 sdm saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
  • minyak goreng/sayur secukupnya

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1 sendok makan ebi kering
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Mi Ongklok Wonosobo:

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk hingga rata.
  2. Tuang kaldu sapi dan maska hingga mendidih. Tambahkan gula garam secukupnya dan tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental
  3. Tata mi dan kol di mangkuk, tuang dengan kuah kaldu dan taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
Jenis Resep: Bahan:,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh