Resep Mi Tek-Tek
2020-01-03- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Makan Malam, Makan Pagi, Makan Siang
- Tingkatan:Easy
-
Tambah ke Rencana
- Hasil: 1
- Porsi: 1
- Waktu Persiapan: 1m
- Waktu Masak: 1m
- Selesai dalam: 1m
Penilaian Rata-rata
(5 / 5)
1 Orang menilai resep ini
Resep terkait:
Bumbu halus:
– Bawang merah, 4 siung
– Bawang putih, 3 siung
– Cabai merah keriting, 3 buah
– Cabai rawit, 7 buah
– Kemiri sangrai, 3 Sangarai
– Merica, 1 sdt
Bahan lain:
– 1 bungkus mi instan
– Air 800 ml
– Ayam fillet, 100 gr
– Telur, 1 butir
– Bakso, sesuai selera
– Sawi hijau, 1 genggam
– Kol, 1 genggam
– Kucai, 1 sdm
– Tomat, 1 buah
– Kecap, 1sdm
– Saus sambal, 1 sdm
Cara membuat
Potong-potong dan tumis semua bumbu halus
2. Masukan ayam, tumis hingga berubah warna
3. Masak air hingga mendidih
4. Masukan bakso dan tuang telur kocok pada air yang sudah mendidih
5. Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera
6. Tambahkan kecap dan saus sambal
7. Terakhir masukan sawi, kol, kucai dan tomat yang telah Anda potong-potong
8. Terakhir masukan mi, tunggu beberapa saat, angkat dan mi tek-tek siap disantap.