Loader

Resep Mie Golosor Khas Bogor

2020-01-11
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Brownies kukus

  • Resep Kerak Telor

  • Resep Cimol Bandung

  • Resep Rujak Cingur

  • Resep Seblak Tulang

Bahan:

  • 1 bungkus mie kuning
  • 4 butir kemiri
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/4 kol
  • 6 lembar daun pakcoy, potong-potong
  • Merica sesuai selera
  • Minyak untuk menumis

Bumbu Kacang:

  • 1/2 pak bumbu pecel
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai rawit
  • 1 sendok makan cuka
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis
  • Garam
  • Gula pasir

Cara membuat

  1. Cuci mie kuning hingga bersih, tiriskan dan sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan hingga wangi
  3. Masukkan kol dan pakcoy, masak sampai agak layu.
  4. Masukkan mie lalu aduk rata.
  5. Tempatkan mie yang sudah dimasak ke mangkok.
  6. Cairkan bumbu pecel sampai agak encer, lalu sisihkan.
  7. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
  8. Masukkan bumbu kacang cair lalu aduk hingga rata.
  9. Jika suka rasa asam, kamu bisa menambahkan cuka. Mie Goloso siap disantap.
Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh