Loader

Resep Miyeokguk, Sup Rumput Laut Korea

2020-06-10
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

3 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Caesar Salad

  • Resep Kue Hotteok

  • Resep Baby Cumi Pete Balado

  • Resep Tumis Jantung Pisang

  • Resep Sayur Rebung Kuah Santan

Bahan, untuk 2 porsi:

1 genggam rumput laut kering
80 gr daging sapi
850 ml air
1 sendok makan minyak wijen

Bumbu:
1 sdt bawang putih cincang
1 sdt garam
Lada secukupnya
1/2 sendok teh kaldu jamur

Cara membuat:

1. Masukkan rumput laut kering ke dalam wadah yang cukup besar.

2. Masukkan air hingga semua rumput laut kering terendam dan diamkan selama 15 menit.

3. Potong kecil-kecil menggunakan gunting jika rumput laut sudah mengembang.

4. Buang air rendaman dan bilas rumput laut sebentar, peras sisa air yang tersisa, kemudian tiriskan rumput laut.

5. Tuangkan 1 sdm minyak wijen dan tumis daging hingga kecoklatan.

6. Masukkan rumput laut dan tumis hingga layu kemudian tambahkan 850ml air dan didihkan.

7. Setelah mendidih, masukkan 1 sdt bawang putih cincang, 1 sdt garam, sedikit lada, ½ sendok teh kaldu jamur. Didihkan kembali selama 15 menit. Koreksi rasa, jika sudah oke, sup rumput laut siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh