Resep Nasi Bulgogi
2020-04-16- Masakan:Korea
- Hidangan:Makan Malam, Makan Pagi, Makan Siang
- Tingkatan:Easy
-
Tambah ke Rencana
Penilaian Rata-rata
(5 / 5)
1 Orang menilai resep ini
Resep terkait:
Bahan:
- 250 gr daging cincang atau daging sapi iris tipis
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm bubuk cabai
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
- 1 cm jahe, parut
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- garam secukupnya
- biji wijen sangrai, untuk taburan (optional)
Cara membuat
- Campurkan bumbu gula, kecap asin, bubuk cabai, dan minyak wijen.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan daging cincang dan tumis hingga berubah warna. Buang lemak yang keluar.
- Tuang campuran bumbu dan masak hingga tercampur rata.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Jika rasanya sudah pas, angkat.