Loader

Resep Nasi Gandul

2020-03-14
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

2 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Opor Ayam ala Chef Renatta MasterChef Indonesia

  • Resep Kue Pancong

  • Resep Lumpia Khas Semarang

  • Resep Kering Kentang Mustofa untuk Hajatan

  • Resep Brulee Bomb

Bahan:

– 500 gram daging sapi

– 2 batang serai

– garam dan kecap manis secukupnya

– 2 cm lengkuas

– 2 lembar salam

– jeruk nipis

– kaldu jamur secukupnya

– 1 sdm gula jawa

– 1,5 liter santan kelapa

– bawang goreng

Bumbu halus:

– 10 butir bawang merah

– 6 butir kemiri

– 1/2 sdt merica bubuk

– 4 siung bawang putih

– 2 buah kluwak

– 1/4 sdt jinten

– 2 cm kencur

– 1/2 sdt ketumbar sangrai

Cara memasak:

– Rebus daging sampai empuk.

– Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, dan daun salam.

– Masukkan daging, masak hingga daging berubah warna.

– Tuang air 2 liter dan santan kelapa.

– Beri gula jawa, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh