Loader

Resep Nasi Goreng Kecombrang

2020-06-13
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Nasi Grombyang

  • Resep Gulai Tunjang Khas Padang

  • Resep Mi Goreng Hakka

  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

Bahan:

 

35 gram kecombrang (cincang kasar)
10 siung bawang merah (cincang)
5 gram terasi
Cabai rawit (sesuai selera)
200 gram ayam fillet
250 gram udang tanpa kulit
1 sdm kecap asin
500 gram nasi
1 lembar daun jeruk (buang tulang, iris tipis)
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
1/2 buah perasan jeruk limau
5 sdm minyak sayur

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, kecombrang, terasi, gula, dan daun jeruk, tumis hingga harum.

2. Masukkan ayam fillet dan udang, tumis hingga matang.

3. Masukkan nasi, aduk hingga nasi dan bumbu tercampur.

4. Masukkan kecap asin, kecap ikan, dan garam.

5. Jika sudah matang, matikan kompor, lalu beri perasan jeruk limau. Aduk.

Catatan: resep ini untuk 3 porsi ya, Bunda. Sesuaikan takaran jika jumlah porsi ingin dikurang atau ditambah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh