Loader

Resep Nasi Lengko Khas Cirebon

2020-01-09
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Sate Padang Pariaman

  • Resep Ayam Goreng Kalasan

  • Resep Botok Daging

Bahan-Bahan

  • 1 buah tahu goreng, potong dadu kecil
  • 1 buah tempe goreng, potong dadu kecil
  • segenggam tauge, dicuci bersih lalu ditiriskan
  • 3 pucuk daun kemangi, dicuci bersih lalu ditiriskan
  • 1 buah timun, dicuci bersih lalu dipotong dadu kecil
  • 1 porsi nasi hangat
  • bawang goreng dan irisan daun bawang sebagai taburan
  • kerupuk sebagai pelengkap

Bahan Bumbu Kacang

  • 50 gram kacang tanah goreng
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah cabai merah besar
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • garam dan air hangat secukupnya

Cara Membuat

1. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah sampai layu. Ulek dengan kacang tanah dan garam. Beri air hangat secukupnya. Ulek sampai bumbu tercampur rata.

2. Siapkan nasi hangat, beri tahu, tempe, mentimun, dan tauge. Siram dengan bumbu kacang.

3. Sajikan dengan kemangi, taburan bawang goreng dan irisan bawang daun. Nikmati dengan kerupuk.

Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh