Loader

Resep Panna Cotta

2020-09-05
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Arabian Donut, Luqaimat, Loukoumades

  • Resep Nasi Grombyang

  • Resep Gulai Tunjang Khas Padang

  • Resep Mi Goreng Hakka

  • Resep Mi Aceh Kuah

1. Bahan dan waktu memasak yang diperlukan

Porsi:

  • 1-3 orang

Waktu memasak:

  • 25 menit

Bujet:

  • Rp20 ribu

Bahan-bahan:

  • 350 ml whipping cream
  • 150 ml susu cair
  • 30 gram gula pasir
  • 1 sdt vanili
  • 10 gram bubuk gelatin
  • 10 gram bubuk kopi instan
  • sirup gula aren secukupnya

2. Rebus whipping cream dengan bubuk kopi

Siapkan wadah kecil, lalu tuang gelatin dan rendam dengan sedikit air. Biarkan selama kurang lebih lima menit hingga mengembang sempurna.

Selanjutnya, masukkan whipping cream ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih. Tambahkan susu cair dan gula pasir, aduk sesekali hingga larut merata. Campurkan pula vanili dan bubuk kopi hingga merata.

Baca Juga: Resep Membuat Brownies Pisang Cokelat, Camilan Lembut Saat Santai

3. Tuang adonan panna cotta ke dalam gelas

Setelah adonan whipping cream mendidih, masukkan gelatin sambil tetap diaduk dengan cepat. Pastikan tak ada gumpalan setelah gelatin dimasukkan. Saring adonan hingga benar-benar bersih.

Siapkan gelas kecil dan tuang panna cotta ke dalamnya dengan merata. Masukkan panna cotta ke dalam kulkas, biarkan selama tiga jam hingga memadat dan dingin. Sajikan panna cotta dengan siraman saus gula aren.

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh