Loader

Resep Pindang Layang Balado Pedas

2020-01-05
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Sate Padang Pariaman

  • Resep Ayam Goreng Kalasan

  • Resep Botok Daging

  • Resep Guraka, Minuman Jahe Khas Maluku

  • Resep Kue Clorot Khas Bali

Bahan:

  • 5 ekor ikan pindang layang, cuci bersih dan goreng hingga matang

Bumbu pelengkap:

  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • garam dan gula secukupnya

Bumbu halus balado:

  • 4 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas jahe

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus balado hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, masak bumbu hingga matang. Jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih dan air berkurang.
  2. Masukkan gula dan garam secukupnya sesuai selera. Aduk rata hingga larut. Masukkan ikan pindang layang, aduk rata dengan bumbu.
Jenis Resep: Bahan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh