Resep Ramen Jepang Khas Negeri Sakura
2021-01-04- Masakan:Jepang
- Hidangan:Makan Malam, Makan Pagi, Makan Siang
- Tingkatan:Easy
-
Tambah ke Rencana
Penilaian Rata-rata
(5 / 5)
1 Orang menilai resep ini
Resep terkait:
Bahan kuah:
– 1 buah bawang putih cincang
– 1 sdm mentega
– Sejumput kayu manis bubuk
– Sejumput lada
– 450 ml kaldu ayam
– 1/2 sdt sugar brown
– 1/2 sdt kecap ikan
– 1/2 sdt minyak wijen
– Garam
Bahan pelengkap:
– 100 gram mie kuning/mie telur (rebus dan tiriskan)
– Potongan daging ayam/sapi
– 2 lbr rumput laut
– 1 buah telur
– Jamur goreng
– Wijen (opsional)
Cara membuat resep ramen Jepang:
- Tumis bawang putih dengan mentega, tuangkan air kaldu.
- Masukkan semua sisa bahan. Masak kuah hingga mendidih.
- Di mangkuk, susun mie dan bahan pelengkap. Setelah itu tuangkan kuah ramen.
- Sajikan.