Loader

Resep Rica-Rica Keong Sawah

2020-08-30
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Botok Daging

  • Resep Guraka, Minuman Jahe Khas Maluku

  • Resep Kue Clorot Khas Bali

  • Resep Otak-otak Ikan Tuna Kukus

  • Resep Odading, Kue Bantal atau Roti Goreng

Bahan-bahan:

  • 1 kg keong sawah
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 cm lengkuas
  • 1 batang serai
  • 1 buah tomat
  • Kecap manis
  • Garam
  • Gula

Bumbu halus:

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 10 buah cabai merah
  • 1/4 sdm merica

Cara membuat:

  1. Rebus keong dengan daun salam sampai empuk, tiriskan dan sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap lain (daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai)
  3. Masukkan keong, tambahkan air
  4. Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis. Masak sampai air agak menyusut
  5. Sebelum diangkat masukkan irisan tomat.
Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh