Loader

Resep Sambal Embe Khas Bali

2020-01-09
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Botok Daging

  • Resep Guraka, Minuman Jahe Khas Maluku

  • Resep Kue Clorot Khas Bali

  • Resep Otak-otak Ikan Tuna Kukus

  • Resep Odading, Kue Bantal atau Roti Goreng

Selain sambal matah, sambal embe juga jadi jenis sambal enak khas Bali. Cara bikinnya mudah dan rasanya pun pedas mantap. Enak buat teman makan nasi dan lauk.

Bali tidak hanya terkenal dengan makanan tradisionalnya, tetapi juga ragam sambalnya. Sambal embe adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan penggunaan potongan bawang gorengnya.

Perbedaan antara sambal matah dengan sambal embe ini terletak dari cara pembuatannya. Sambal embe dan sambal matah sama-sama menggunakan banyak bawang goreng, namun sambal embe semua bahan-bahannya ditumis.

Bahan:

5 siung bawang merah, iris tipis

5 siung bawang putih, iris tipis

10 buah cabai rawit

Garam, secukupnya

Air jeruk limau, secukupnya

Kaldu jamur, secukupnya

Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kering

2. Goreng cabai rawit, haluskan dengan cobek

3. Campur bawang goreng dengan cabai yang sudah dihaluskan

4. Tambahkan garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya

5. Aduk rata dan sajikan

Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh