Loader

Resep Sambal Korek

2020-01-27
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Sate Padang Pariaman

  • Resep Ayam Goreng Kalasan

  • Resep Botok Daging

Bahan

  • 15 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt garam
  • sdm minyak panas

Cara membuat

  1. Sangrai semua bahan, kecuali garam, dengan api besar hingga permukaannya layu.
  2. Masukkan bahan yang telah disangrai dan garam ke dalam cobek, lalu ulek hingga halus.
  3. Panaskan minyak, lalu tuang ke dalam cobek. Tunggu hingga tak ada gelembung yang terbentuk lagi dari minyak. Aduk hingga sambal dan minyak tercampur rata.

Tips

  1. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum dituang ke dalam cobek.
  2. Metode masak seperti ini cocok untuk sambal yang langsung habis dimakan hari itu juga, tidak disimpan berhari-hari.
Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh