Resep Sambal Oncom
2020-04-20- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Side Dish
- Tingkatan:Easy
-
Tambah ke Rencana
Penilaian Rata-rata
(5 / 5)
1 Orang menilai resep ini
Resep terkait:
-
Resep Roti Jabrig Viral Kekinian
-
Resep Kalio Hati Sapi Khas Padang
-
Resep Tempe Mendoan Asli Khas Banyumas
-
Resep Roti Panggang khas Janji Jiwa Toast
-
Resep Anyang Daun Pepaya, Sayur Urap Khas Padang
Bahan-bahan:
1 papan oncom (dibakar)
5 buah cabai rawit (iris)
1 ½ genggam daun kemangi
3 sdm minyak goreng
100 ml air
Bahan-bahan Bumbu Halus:
5 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
½ sdt gula pasir
½ sdt garam halus
½ sdm terasi
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan irisan cabai rawit
2. Kemudian tambahkan oncom yang telah dibakar terlebih dahulu lalu aduk merata
3. Setelah itu tuang air. Diamkan hingga air meresap sempurna lalu tambahkan daun kemangi. Koreksi rasa lalu matikan kompor. Aduk merata daun kemangi hingga layu dengan posisi api di kompor sudah dimatikan
4. Pindahkan sambal oncom ke atas piring saji
5. Sambal oncom siap untuk dinikmati.
Aneka Resep
- Terbaru
- Popular
- Random
-
Resep Roti Jabrig Viral Kekinian
(5 / 5)
-
Resep Kalio Hati Sapi Khas Padang
(5 / 5)
-
Resep Tempe Mendoan Asli Khas Banyumas
(5 / 5)
-
Resep Roti Jabrig Viral Kekinian
(5 / 5)
-
Goat Cheese and Chorizo Rolls
(4.3 / 5)
-
Pimento Cheese Potato Skins
(4.3 / 5)
-
Resep Ayam Goreng Sambal Mercon
(5 / 5)
-
Resep Puding Jagung Manis
(3.6 / 5)
-
Resep Ayam Teriyaki Brokoli
(3 / 5)
Partner
Resep Special
Resep Topokki atau Tteokbokki Asli Korea
Topokki atau tteokbokki betasal dari kata ttoek yang berarti kue beras. Makanan ini terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dalam bumbu...
Baca lebih banyak
