Loader

Resep Sambal Oncom

2020-04-20
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Ayam Kuluyuk, Menu Chinese Food Halal

  • Resep Bakso Aci Khas Bandung

  • Resep Ayam Goreng Balado Khas Padang

  • Resep Tiam Mie Khas Pontianak

  • Resep Ayam Chashu

Bahan-bahan:

1 papan oncom (dibakar)
5 buah cabai rawit (iris)
1 ½ genggam daun kemangi
3 sdm minyak goreng
100 ml air

Bahan-bahan Bumbu Halus:

5 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
½ sdt gula pasir
½ sdt garam halus
½ sdm terasi

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan irisan cabai rawit
2. Kemudian tambahkan oncom yang telah dibakar terlebih dahulu lalu aduk merata
3. Setelah itu tuang air. Diamkan hingga air meresap sempurna lalu tambahkan daun kemangi. Koreksi rasa lalu matikan kompor. Aduk merata daun kemangi hingga layu dengan posisi api di kompor sudah dimatikan
4. Pindahkan sambal oncom ke atas piring saji
5. Sambal oncom siap untuk dinikmati.

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh