Loader

Resep Sambal Sotong Nasi Lemak

2020-10-25
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Ayam Tutugura Khas Sulawesi

  • Resep Puding Roti Unicorn

  • Resep Bubur Injin Khas Bali

  • Resep Roti Sisir

  • Resep Opor Ayam ala Chef Renatta MasterChef Indonesia

Bahan-bahan:

– 300 gr sotong bersihkan, iris-iris dan lumuri dikit garam agar sotong garing
– 1 butir bawang merah besar, iris
– 2 sdm air asam jawa
– Secukupnya garam, gula merah dan perasa

Bahan halus:

– 8 butir bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 15 buah cabai kering bersihkan, buang biji dan rebus dulu sampai lembek
– Sedikit air
– Sedikit terasi bakar

Cara membuat resep olahan sotong:

  1. Panaskan minyak kemudian masukkan bahan halus tumis sampai minyak keluar.
  2. Taruh garam, gula, perasa dan air asam jawa aduk rata
  3. Masukkan sotong kemudian tumis sampai sotong matang jangan terlalu lama
  4. Terakhir masukkan bawang merah besar iris aduk rata
  5. Siap angkat dan nikmati dengan nasi lemak atau nasi putih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh