Loader

Resep Satai Pentul Kambing, Sambut Idul Adha Kurban

2019-11-15
  • Hasil: 4
  • Porsi: 4
  • Waktu Persiapan: 30m
  • Waktu Masak: 30m
  • Selesai dalam: 60m
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

2 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Sei Sapi Khas NTT

  • Resep Es Susu Rum Regal

  • Resep Nasi Goreng Rendang ala William Wongso

  • Resep Kue Balok

  • Resep Sate Ambal Khas Kebumen

Bahan Utama

350g daging kambing, cincang halus

50 g lemak kambing, cincang halus

4 sdm Bango Kecap Manis

4 sdm santan kental

1.5 sdm air asam jawa

Bumbu Sambal Kecap

8 butir bawang merah

3 siuang bawang putih

2 sdt ketumbar bubuk

2 cm lengkuas

1 cm jahe

2 batang serai, ambil bagian putihnya

¼ sdt jintan

½ sdm garam

Metode

Langkah1

Di dalam mangkuk, aduk rata daging kambing, lemak kambing, Kecap Manis Bango, santan kental dan air asam jawa.

Langkah2

Ambil sedikit adonan. Lilitkan agak tebal di atas tusuk satai. Ulangi hingga adonan habis.

Langkah3

Bakar di atas bara api hingga matang. Angkat.

Langkah4

Sajikan segera ditemani lontong atau ketupat.

Jenis Resep: Bahan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh