Loader

Cari Resep

Jenis Resep: Ayam , Bebek , Chicken , Coklat , Daging , Ikan , Kambing , Keju , Kentang , Kue , Mie , Minuman , Nasi , Pasta , Pizzas

Resep Soto Medan

2020-04-06
admin

Lebih Banyak Dari Chef Ini »
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Post Views: 185
Resep terkait:

  • Resep Batagor

  • Resep dan Cara Membuat Roti Tawar

  • Resep Dorayaki Oreo

  • Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak

  • Resep Nasi Goreng Kepiting

A. Bahan-bahan

15 porsi

500 gr daging ayam (Potong Kecil)

500 gr kentang (Potong Dadu 3 cm)

200 gr wortel (Potong serong)

200 ml santan

B. Bahan Bumbu Halus

12 siung bawang merah

8 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

2 sachet ladaku

1/2 sdt ketumbar bubuk

C. Bahan Iris & Gelondongan

Sejumput cengkeh

Sejumput kapulaga

Seruas ibu jari kayu manis

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

4 cm daun kunyit

D. Bahan Tambahan

5 tangkai seledri

2 tangkai daun prei

Secukupnya bawang goreng siap pakai

Gula + Garam

E. Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus dengan bahan gelondongan.

2. Setelah harum masukkan kentang, ayam, dan wortel yang sudah di potong-potong. Tambahkan sedikit air.

3. Setelah wortel dan kentang lunak, daging ayam pun sudah terlihat matang. Tambahkan air dan santan. Tes rasa, biarkan sampai mendidih, lalu matikan kompor.

4. Selagi masih sangat panas, masukkan irisan daun prei, daun sop, serta bawang goreng.

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh