Loader

Resep Sotong Goreng Khas Abang Tahu Bulat

2021-02-01
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Nasi Liwet Khas Sunda

  • Resep Nasi Goreng Tektek ala Abang Gerobak

  • Resep Es Gabus

  • Resep Gulai Ikan Gabus

  • Resep Tahu Telur Khas Surabaya

Bahan-bahan:

  • 50 gram tepung tapioka
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 bungkus penyedap rasa, merek sesuai selera
  • Air panas secukupnya
  • 1 bungkus bubuk cabai untuk topping
  • Adonan Kering
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 5 sendok tepung tapioka

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, campurkan tepung tapioka dengan tepung terigu. Lalu masukkan penyedap rasa secukupnya dan juga bawang putih yang sudah diparut.
  2. Selanjutnya, tuang sedikit air panas, lalu aduk menggunakan sendok agar tidak terlalu panas di tangan. Usahakan jangan terlalu banyak menuangkan air agar adonan tidak encer dan lengket.
  3. Langkah berikutnya, aduk adonan menggunakan tangan sampai teksturnya mudah untuk dibentuk.
  4. Tahap selanjutnya, bentuk adonan memanjang layaknya pempek atau lancip di bagian ujungnya sesuai selera.
  5. Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam adonan tepung kering.
  6. Setelah itu, goreng adonan sotong dengan minyak panas sampai matang berwarna kuning kecokelatan.
  7. Terakhir, tiriskan kemudian taburkan bubuk cabai atau kentang goreng sesuai selera.

Jumlah: 2 porsi

Lama pengerjaan: 15 menit

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh