Loader

Resep Stik Keju Mozzarella

2020-01-18
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Sate Padang Pariaman

  • Resep Ayam Goreng Kalasan

  • Resep Botok Daging

Bahan:

250 gram keju mozarella
300 gram tepung roti
25 gram tepung terigu
1 butir telur ayam yang sudah dikocok
Daun peterseli yang sudah diiris
Minyak goreng secukupnya
Saus sambal atau saus tomat dan mayones

Cara Membuat:

1. Iris keju mozzarella memanjang. Ketebalannya bisa disesuaikan dengan selera.
2. Masukkan semua irisan keju tersebut ke dalam wadah berisi kocokan telur.
3. Setelah itu, siapkan dua wadah baru yang masing-masing untuk tepung terigu sebagai pelapis pertama, dan wadah satunya berisi tepung roti sebagai pelapis kedua. Kemudian balurkan keju ke dalam wadah pelapis pertama (berisi tepung terigu) sampai rata.
4. Angkat lalu celupkan lagi keju ke dalam kocokan telur, lalu balurkan ke dalam mangkuk yang berisi tepung roti. Sehingga urutan yang didapat: telur-tepung terigu-telur-tepung roti. Sebagai tips tambahan agar keju tidak keluar saat digoreng, Anda dapat membalurkan telur dan tepung terigu dua kali, sebelum menutupnya dengan tepung roti.
5. Panaskan minyak sampai mendidih, lalu masukan satu per satu irisan stik keju mozzarella sampai berwarna kuning keemasan.
6. Bila sudah matang, angkat stik keju selama beberapa saat sampai minyak tiris.
7. Sajikan stik keju di atas piring, jangan lupa taburi dengan irisan daun peterseli.
8. Siapkan saus sambal atau saus tomat dan mayones sebagai cocolan, Moms.
Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh