Loader

Resep Sup Kentang Keju

2019-12-02
  • Hasil: 1
  • Porsi: 1
  • Waktu Persiapan: 1m
  • Waktu Masak: 1m
  • Selesai dalam: 1m
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Caesar Salad

  • Resep Kering Kentang Mustofa untuk Hajatan

  • Resep Kentang balado

  • Resep Kue Sus

  • Resep Lukumades, Donat Asal Yunani

Bahan:

-2 kentang panggang besar (masing-masing sekitar 8 ons)

-6 sendok makan daun bawang hijau iris tipis (3 batang daun bawang)

-3 sendok makan mentega

-3 sendok makan tepung terigu serbaguna

-2 sendok teh potongan dill segar atau daun bawang atau 1/4 sendok teh adas kering

-¼ garam sendok teh

-¼ sendok teh lada hitam

-4 gelas susu

-1 ¼ cangkir keju parut (5 ons)

-4 iris daging asap yang digoreng kering lalu dihancurkan

Cara memasak

Langkah 1

Bersihkan kentang dengan sikat sayur. Tusuk dengan garpu dan panggang dalam oven dengan panas 220 derajat Celcius selama 40-60 menit atau sampai lunak. Potong memanjang dan ambil dagingnya dan lunakkan. Buang kulit kentang.

Langkah 2
Dalam panci besar, masak 3 sendok makan bawang hijau dalam mentega di atas api sedang sampai lunak. Masukkan tepung, adas, garam, dan merica.

Tambahkan susu. Masak dan aduk selama 12-15 menit atau sampai mengental dan berbuih. Tambahkan bubur kentang dan 1 cangkir keju; aduk sampai keju meleleh.

Langkah 3
Tempatkan sup di mangkuk, tambahkan sisa keju, bawang daun dan daging asap.

Sajian untuk 5 hingga 6 porsi.

Tips

Panggang kentang, buang kulit dan tempatkan di kontainer. Tutup dan dinginkan hingga 24 jam ke depan. Saat memasak tambahkan bubur kentang ke sup setelah campuran mengental dan bergelembung. Tambahkan keju dan aduk sampai keju meleleh.

Satu porsi sup kentang panggang memiliki 377 kalori.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh