Loader

Resep Tiam Mie Khas Pontianak

2020-12-01
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Pad Thai khas Thailand

  • Resep Rujak Juhi khas Betawi

  • Resep Bebek Goreng Surabaya

  • Resep Bebek Bakar Madu

  • Resep Mangut Bebek

Bahan:

  • 2 papan mi kuning
  • 1 ikat kucai, iris 3 cm
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sendok makan kecap jamur
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan gula merah
  • merica bubuk secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuat Mie Goreng Pontianak:

  1. Rebus mi hingga setengah matang, lalu campur dengan minyak agar tidak lengket.
  2. Kocok lepas telur ayam, lalu goreng orak-arik. Sisihkan terlebih dahulu.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kucai, lalu aduk hingga layu. Masukkan sisa bumbu yang lain, lalu tuang sedikit air. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan mi dan telur orak-arik, lalu aduk rata bersama bumbu tumis hingga meresap dan air menyusut.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh