Loader

Resep Tumis Jantung Pisang

2020-10-26
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Ayam Tutugura Khas Sulawesi

  • Resep Puding Roti Unicorn

  • Resep Bubur Injin Khas Bali

  • Resep Roti Sisir

  • Resep Caesar Salad

Bahan:

  • 1 buah jantung pisang
  • 2 sdm teri medan, goreng
  • 5 buah cabai rawit utuh, kerat-kerat
  • air dan minyak goreng secukupnya

Bumbu:

  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 3 buah cabai rawit, haluskan
  • 2 buah cabai merah keriting, haluskan
  • 2 buah cabai hijau, iris tipis
  • 1 sdm saus tiram
  • gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Potong-potong jantung pisang. Rebus jantung pisang hingga empuk, tiriskan dan ambil secukupnya untuk ditumis.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan cabai merah, cabai hijau dan cabai rawit utuh, tumis sebentar hingga agak matang.
  3. Masukkan saus tiram dan teri medan, aduk rata. Masukkan jantung pisang dan aduk rata dengan bumbu.
  4. Masukkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga tumisan agak kering atau tidak benyek.
  5. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh