Loader

Resep Tumis Telur Puyuh

2020-11-25
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Kentang Telur Mozzarella

  • Resep Souffle Omelette, Telur Dadar Khas Jepang

  • Resep Fuyunghai

  • Resep Gyoza Salted Egg

  • Resep Telur Gulung Sempol

Resep tumis telur puyuh

Bahan

  • 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 200 gram buncis, iris miring
  • 2 buah wortel, iris miring
  • 80 gram jamur kancing, belah 4 bagian
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu halus

  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 cm kunyit, bakar
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah besar
  • 1 cm jahe

Cara membuat tumis telur puyuh

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.

2. Masukkan buncis dan wortel. Tumis sampai setengah layu. Masukkan jamur dan telur puyuh. Aduk rata.

3. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap. Angkat dan tata di mangkuk saji. Tumis telur puyuh siap disantap.

Jenis Resep: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh