Resep Tumis Telur Puyuh
2020-11-25- Hidangan:Makan Malam, Makan Pagi, Makan Siang
- Tingkatan:Easy
-
Tambah ke Rencana
Penilaian Rata-rata
(5 / 5)
1 Orang menilai resep ini
Resep terkait:
-
Resep Kentang Telur Mozzarella
-
Resep Souffle Omelette, Telur Dadar Khas Jepang
-
Resep Fuyunghai
-
Resep Gyoza Salted Egg
-
Resep Telur Gulung Sempol
Resep tumis telur puyuh
Bahan
- 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 200 gram buncis, iris miring
- 2 buah wortel, iris miring
- 80 gram jamur kancing, belah 4 bagian
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu halus
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 cm kunyit, bakar
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah besar
- 1 cm jahe
Cara membuat tumis telur puyuh
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan buncis dan wortel. Tumis sampai setengah layu. Masukkan jamur dan telur puyuh. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap. Angkat dan tata di mangkuk saji. Tumis telur puyuh siap disantap.
Aneka Resep
- Terbaru
- Popular
- Random
-
Resep Pad Thai khas Thailand
(5 / 5)
-
Resep Kentang Telur Mozzarella
(5 / 5)
-
Resep Rujak Juhi khas Betawi
(5 / 5)
-
Resep Pad Thai khas Thailand
(5 / 5)
-
Goat Cheese and Chorizo Rolls
(4.3 / 5)
-
Pimento Cheese Potato Skins
(4.3 / 5)
-
Resep Ayam Bakar Samarinda
(5 / 5)
-
Resep Angel Roll Cake Pandan
(4.5 / 5)
-
Resep Tahu Guling Khas Tegal
(5 / 5)
Partner
Resep Special
Resep Topokki atau Tteokbokki Asli Korea
Topokki atau tteokbokki betasal dari kata ttoek yang berarti kue beras. Makanan ini terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dalam bumbu...
Baca lebih banyak
