Loader

Resep Wedang Angsle

2020-01-08
Penilaian Rata-rata

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Beri nilai resep ini

fork fork fork fork fork

1 Orang menilai resep ini

Resep terkait:
  • Resep Mi Goreng Hakka

  • Resep Mi Aceh Kuah

  • Resep Gulai Belacan Khas Riau

  • Resep Sate Padang Pariaman

  • Resep Ayam Goreng Kalasan

Bahan:

  • 200 gram ketan putih
  • 120 gram kacang hijau
  • 1 bungkus sagu mutiara
  • roti tawar secukupnya, potong dadu
  • kacang sangrai secukupnya, tanpa kulit

Kuah Santan:

  • 800 ml santan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat Wedang Angsle:

  1. Kukus ketan dengan sedikit taburan garam hingga matang. Rebus kacang hijau dengan sedikit gula dan satu lembar daun pandan. Rebus sagu mutiara dengan sedikit gula hingga matang.
  2. Panaskan santan, masukkan semua bahan dan aduk rata hingga larut dan sedap. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah matang, angkat.
  3. Tata semua bahan rebus dan kukus beserta roti tawar dan kacang di dalam mangkuk sesuai selera. Tuang dengan kuah santan hangat.
Jenis Resep:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

situs kuliner pastiterjual.com bursa lowongan kerja resep kuliner cookpad bursa jual beli barang antik situs jodoh